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4 potes débarquent dans votre cuisine pour vous aider à préparer une fondue exotique ou classique, une raclette aux fromages, aux poissons ou même aux fruits... Voilà le concept de la sympathique collection la Popote des Potes ! Le chef, la styliste et les journalistes culinaires de la Popote des potes se mettent en 4 pour vous prouver que raclette et fondue ne se résument pas aux recettes que l'on connaît tous ! Elles peuvent en effet se décliner de très nombreuses façons... Vous voulez quelques exemples ? Fondues salées de dinde au satay, de volaille au guacamole, de lotte aux poivrons, à la japonaise, à l'indienne, à l'antillaise... Raclettes salées aux quatre fromages, au magret fumé, chèvre et parmesan, au jambon sec, tomates et basilic, au saumon fumé et à l'aneth, aux légumes rôtis et aux aromates... Et même en dessert, au chocolat noir ou blanc, avec des poires au caramel... 100 délicieuses recettes détaillées étape par étape, des photos alléchantes, des tours de main et des trucs infaillibles, une rubrique à garder sous le coude, bourrée d'astuces... C'est si simple de réussir de bons petits plats quand tout est bien expliqué ! Collection : La Popote des Potes. Thème : Cuisine conviviale. 125 pages. Format 19,5 x 27,5 cm